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馬里奧?彼奇尼

國際釀酒大師

馬里奧·彼奇尼?Mario Piccini 托斯卡納(Toscana)是意大利家族葡萄歷史最為悠久的大區之一，這里聚集了許多知名的葡萄酒家族企業。彼奇尼(Tenute Piccini)家族酒就起源于這里歷史悠久的基安蒂(Chianti)產區，由安杰洛?彼奇尼(Angiolo Piccini)創立于1882年。目前酒莊已傳至家族第四代，由馬里奧·彼奇尼(Mario Piccini)和家族成員管

卡洛?波特

國際釀酒大師

盧卡·波特Luca Botter Botter由Carlo Botter和他的妻子Maria于1928年在威尼斯附近的一個小鎮Fossalta di Piave創立。它最初是一家小企業，以桶裝和黛米酒的形式出售當地葡萄酒。 在60年代，兩個兒子Arnaldo和Enzo加入了公司，開始銷售瓶裝葡萄酒。他們提高了公司在意大利市場上的影響力，最重要的是，使公司得以逐步擴展到其他國家/地區，從

羅伯特·帕克

葡萄酒品酒師

羅伯特·帕克RobertM·Parker,JR 羅伯特·帕克RobertM·Parker,JR，1947年出生于美國馬里蘭的巴爾的摩，是一名品酒大師。畢業于馬里蘭大學，主修歷史專業，副修藝術史。之后進入馬里蘭大學法律學院學習。 1975年，羅伯特·帕克開始想到要寫一本關于葡萄酒品評方面的“獨立的，消費指南”，主要是因為當時非常的缺少在葡萄酒品質方面的可靠的專業信息資料。而朋友和家人的建

盧卡·馬羅尼

國際品酒大師

盧卡·馬羅尼Luca Maronoi 盧卡·馬羅尼（Luca Maronoi）認為葡萄酒的品質源于人們品嘗一款酒時的愉悅性。有三個指標會對葡萄酒的品質產生影響： 1.酒體的連貫性（consistency）：由葡萄酒所具有的干浸出物決定，體現為酒體的豐滿程度，與葡萄酒的飽滿口感、陳年潛力有關。 2.口感的平衡性（balance）：葡萄酒各口感唯獨之間的和諧性，主要指柔和度與酸／苦口

詹姆斯?薩克林

國際品酒大師

詹姆斯?薩克林James Suckling 詹姆斯?薩克林(James Suckling)是美國葡萄酒評論家和記者，曾是《葡萄酒觀察家(Wine Spectator)》雜志的主編之一，在Wine Spectator寫了30多年葡萄酒專業文章。直到離開后，在2010年開始了自己的網站JamesSuckling.com。 在《葡萄酒觀察家》，他建立并管理該雜志的歐洲辦公室，生活在巴黎、倫敦